Этикет (закрытая тема)

Если осмыслить эти особенности в разных странах, то наверное, играет значение, что на Востоке больше семейственности (фамилия на первом месте), а на Западе - индивидуализм (имя). А в России качает между Западом и Востоком.))

Поэтому предлагаю не считать это за "правило этикета". Это просто отражение менталитетов. А в Королевстве Севера, может быть, вообще будут титулы на первом месте

Можно ли в гостях задавать вопрос "Этот торт вы сами испекли?"

Помните, что никогда не надо ставить человека в неудобное положение .
Лучше спросить: «Этот торт домашней выпечки?»
И тогда хозяйке дома будет приятно ответить: «Да», и ей не придется оправдываться, что это она не сама его испекла, а ее соседка или помощница.

Принцесса Росс пишет:

Можно ли в гостях задавать вопрос "Этот торт вы сами испекли?"

Помните, что никогда не надо ставить человека в неудобное положение .
Лучше спросить: «Этот торт домашней выпечки?»
И тогда хозяйке дома будет приятно ответить: «Да», и ей не придется оправдываться, что это она не сама его испекла, а ее соседка или помощница.

Ваше Высочество,

«Этот торт домашней выпечки?» также предполагает оправдываться хозяйке, что она его купила или придётся также рассказать, что кто-то его приготовил.

Лучше не задавать тогда такие вопросы.

Ваше Высочество, думаю, что второй вариант вопроса о домашней выпечке более корректен, чем первый с точки зрения такта, но не задавать его вообще тоже будет приемлемый вариант.

Хотя, ведь вопрос «этот торт домашней выпечки?» будет скорее всего задан, если торт действительно не явно магазинный. И в случае если хозяйке его кто-то испёк, она может просто ответить «Да, домашней выпечки» и все, а если она его сама готовила, то ей будет приятно об этом сказать и получить комплимент о прекрасном угощении.))


А вот точно не стоит спрашивать у хозяев дома,  сколько стоит мебель и другие предметы интерьера.

Если вы уходите с приёма раньше остальных гостей, прощайтесь только с хозяевами встречи. Иначе ваш уход может послужить для участников вечеринки сигналом к тому, что всем пора по домам.

Спасибо,Ваше Высочество Принцесса Росс!
Я часто замечала подобные ситуации и действителтно правильнее в таком случае уходить "тихо".

ЭТИКЕТ ЗА СТОЛОМ

САЛФЕТКА



Мы уже много раз проходили, но я до сих пор путаюсь с салфеткой.

В обычной сервировке тканевая салфетка присутствует либо на тарелке, либо рядом с ней.

Не стоит первым делом хвататься за нее. Сначала мы делаем заказ и приступаем к напиткам. И только когда подают первое блюдо, берем салфетку, складываем ее вдвое и сгибом к себе кладем на колени.

Хозяин дома, хозяин приема так подаёт знаком к началу трапезы.

Для чего она нужна?

Салфетка защищает одежду от капель и крошек,

ею следует вытирать испачканные пальцы

и ею промокают рот каждый раз, перед тем как отпить из бокала.
Это все.


Ею нельзя убирать пот с лица, сморкаться в нее, вытирать приборы или телефон.

Чтобы вытереть помаду с губ попросите у официанта подать вам бумажную салфетку для этого, но ни в коем случае нельзя использовать в этих целях тканевую салфетку.

Если вам надо отлучиться из-за стола, салфетка кладется слева от тарелки.

Если салфетка упала с колен – работает правило "ничего, что упало в ресторане на пол, мы не поднимаем сами". Эту салфетку нельзя больше использовать и следует попросить официанта подать новую.

По окончании трапезы салфетку снимают с колен и, ни в коем случае не пытаясь вернуть прежние формы, слегка приминают и оставляют слева от тарелки.




https://kitchenmag.ru/posts/1181-ob-etikete-salfetka-na-stole-i-pod-stolom

Тактичность - это способность донести свою мысль аккуратно, не обидев никого вокруг.
Можно сказать, что тактичность это интуитивное понимание того, как не задеть, не обидеть и не унизить человека, не коснуться «больного места».

Людей, которые вежливо ведут себя в обществе, обычно считают воспитанными. Но можно выучить все правила хорошего тона, знать мелочи этикета, иметь безукоризненные манеры, но остаться некультурным, невоспитанным человеком, если ваше поведение будет лишено такта и деликатности.

Так что можно с уверенностью сказать, что вежливость и тактичность — это не одно и то же.

Для примера — такой случай.

"В вагон метро входит немолодая женщина. Красивые с проседью волосы уложены в модную прическу, элегантный костюм и каблуки делают ее моложавой. Сесть негде, но девочка-школьница тут же уступает женщине место. Сидящая рядом старушка хвалит: «Какая воспитанная девочка!». И вдруг девочка громко говорит: «А я всегда старым место уступаю…». "
Бестактность свела на нет всю ее вежливость.

Продолжим раскрывать понятие



1.Никогда не хвастайтесь, не подчеркивайте своего превосходства.

Тактичный человек никогда не стремится показать себя лучше, способнее, умнее других, не подчеркивает свое пре­восходство, свои качества, не требует для себя никаких привилегий, особых удобств, услуг.

Человек, который говорит только о себе, только о себе и думает.  А человек, который думает только о себе - безнадежно некультурен. Он некультурен, как бы высокообразован он ни был

2.Не навязывайте своего мнения и вкуса, не позволяйте себе грубые, безапелляционные суждения, вроде «чушь», «чепуха».

Если предположим, Вам нравится рок больше чем классика, а пальто Вы предпочитаете куртке, то этого недостаточно, чтобы говорить:
«Как Вам может нравиться эта музыка, это же полная чушь!». Или: «Как Вы можете носить эту куртку? Я бы лично никогда такую не надел!»
Нужно бережно относиться к людям и уважать чужие вкусы.  

3. В общении с людьми, имеющими какой-то телесный недостаток, избегайте всего, что могло бы им об этом напомнить.

Без крайней необходимости не указывайте на физические особенности и недостатки: ведь их изменить или исправить обычно невозможно.
Бестактно разглядывать человека с физическими особенностями или недостаткам.

4.Никогда не заговаривайте о происшедшем трагическом событии, чтобы не вызвать у людей тяжелых воспоминаний. 

5.Не распространяйтесь о сугубо личных отношениях, тем более чужих. 

Если вдруг случайно стали свидетелем какой-то сцены, разговора, не предназначенного для посторонних, никогда не позволяйте себе сделать это достоянием других; 

6.Никогда не выясняйте ни с кем отношений в присутствии посторонних.

Требования вежливости и такта предписывают нам не делать замечаний своим детям в присутствии посторонних. Особенно подростки воспринимают это очень болезненно. Потом, когда останетесь среди своих или наедине с ребенком, укажите на просчеты в его поведении.

7.Старайтесь не ставить другого человека в неловкое положение, сделайте вид, что не заметили оплошности.

Увидев знакомого в какой-то неловкой для него ситуации, сделайте вид, что не заметили или не узнали его. И впоследствии не напоминайте ему об этой неловкости.

Есть старая шутка о разнице между вежливостью и тактичностью: вежливый человек, нечаянно открыв дверь в ванную, где моется дама, скажет «Простите, мадам» и закроет дверь. А тактичный скажет «Простите, мсье» — то есть подчеркнет, что он не узнал даму и даже не разобрал, кто там – мужчина или женщина. 

8.Научитесь щадить самолюбие и достоинство других людей; будьте терпимы к недостаткам и слабостям других.

9.Избегайте ситуаций, которые могут поставить кого-либо в неловкое положение, доставить неприятность или огорчить.

Чуткий человек будет поступать тактично, потому что он интуитивно чувствует эмоциональное состояние другого и это подсказывает ему, какие слова или поступки будут к месту в конкретной ситуации.
Крайне бестактно начинать разговор на неприятную собеседнику тему. Например, человека недавно уволили с работы, даже если вы ему искренне сочувствуете, не надо с ним об этом говорить, если он сам не поднимет эту тему.

10. Умейте признавать чужую точку зрение.

Вы должны понять, что мнение оппонента, хоть оно вам и совсем не нравится, имеет право на существование, как и ваше собственное.

11.Сохраняйте доброжелательный настрой по отношению к окружающим, даже если находитесь вне себя от ярости.

Ваша задача – культивировать в себе внутреннее спокойствие несмотря на внешние обстоятельства, излучать приветливость и искренность.

12. Не будьте слишком "правдивы".

Если нет настоятельной необходимости сообщить человеку обидную для него информацию, не сообщайте ее. Правда может сильно ранить.

13.Не говорите о людях плохо, особенно об отсутствующих.

14. «Не лезьте в душу», то есть не задавайте вопросов личного и интимного характера.
Любезность и приветливость не должны переходить в назойливость.


В большинстве случаях бестактность – не признак невоспитанности, отсутствие чувства такта - это всего лишь нежелание и неумение контролировать себя.

Вообще сдержанность в выражении своих чувств – это тоже проявление тактичности.

Чувство меры – вот основа тактичности.

В заключение один совет на все случаи жизни: если возникает сомнение, как вести себя в той или иной ситуации, по отношению к какому-то человеку, постарайтесь поставить себя на место этого человека. И ваше решение будет правильно.

этикет

Сайт, посвященный вопросам этикета. Если на него еще не было ссылок, то предлагаю вашему вниманию,
он может быть полезным принцессе Росс в ее работе и всем нам, конечно.

P.S. Кстати, там упоминается этикет переписки и общения по эл. почте, a он у нас охвачен вниманием? )

Герцогиня Датская пишет:этикет

Сайт, посвященный вопросам этикета. Если на него еще не было ссылок, то предлагаю вашему вниманию,
он может быть полезным принцессе Росс в ее работе и всем нам, конечно.

P.S. Кстати, там упоминается этикет переписки и общения по эл. почте, a он у нас охвачен вниманием? )

Ваше Высочество,

спасибо Вам за источник,
этикет e-mail watsup - это здравый смысл и культура пишущего.
есть деловой Этикет, формальный этикет, которые очень тесно переходит в делопроизводство, и мы его не трогали.
Так в светской мере



а вообще, если у Вас есть желание можно освятить

Герцогиня Датская пишет:этикет

Сайт, посвященный вопросам этикета. Если на него еще не было ссылок, то предлагаю вашему вниманию,
он может быть полезным принцессе Росс в ее работе и всем нам, конечно.

P.S. Кстати, там упоминается этикет переписки и общения по эл. почте, a он у нас охвачен вниманием? )

Благодарю Ваше Высочество, дополнительные источники всегда будут полезны!
Вы, если захотите что-то по этикету делать в видео формате, можете любую тему освящать из раскрытых уже, или тех, которые только немного упоминались, или даже совсем не затрагивались еще.)

• Не дарите мужчинам сладости — конфеты, торты, печенье и т. п. Такие подарки «не к лицу» настоящему мужчине. По той же причине нельзя преподносить женщине спиртные напитки, потому что такой подарок разрушает имидж «слабого пола». Этикет не допускает равенства полов.
Также нельзя дарить мужчине цветов, исключение может быть лишь в том случае, если у мужчины разведение цветов -это хобби.
Недопустимо дарить нижнее бельё, как мужчине так и женщине.

• Если в доме, куда вы приглашены, несколько детей, то братья и сестры именинника тоже должны получить маленькие сувениры. Не забудьте одарить всех детей, приглашенных на день рождения вашего ребенка.

• Не нарушайте традиции семьи. Представьте, как вы будете смотреться  восточными колокольчиками «Музыка ветра» в семье строгих христиан.

• Живые подарки — щенка, котенка, хомячка и даже черепашку — дарите лишь по согласованию с получателем подарка.

• К подарку из книжного магазина надо подойти с должным вниманием. Времена, когда книга была «лучшим подарком», ушли.

• Подарки, которые можно дарить каждому, — цветы, фрукты, книги, письменные принадлежности, изделия из стекла, хрусталя, серебра, кожи, керамики.

• Не рекомендуется дарить подарки с назидательной целью.

• Не стоит дарить шаржи — это может поставить поздравляемого в неловкое положение.

• Любой, даже самый маленький подарок должен быть красиво упакован. К подарку на день рождения или Новый год приложите открытку. Подарки не должны быть анонимными, за исключением сюрпризов на день святого Валентина или 1 апреля. А вот ценник обязательно снимается (исключение составляет лишь техника, которой может потребоваться гарантийный ремонт).

• Даже если средства позволяют, не принято дарить слишком дорогие вещи, чтобы не поставить хозяев в неловкое положение.

• Считается неприличным обмениваться аналогичными подарками с родственниками и друзьями. Исключение составляют те случаи, когда ваша дружба основана на общих пристрастиях.

• Отвечать подарком на подарок принято лишь в Рождество и на Новый год. Получив презент от друзей, подарите в ответ маленький сувенир, о котором лучше позаботиться заранее.

• И наконец, если вас позвали в гости, попросив: «Приходите без подарков», то просьбу надо выполнить, иначе вы поставите в неловкое положение остальных гостей.

Принцесса Росс пишет:

Этикет подарков

• Не дарите мужчинам сладости — конфеты, торты, печенье и т. п. Такие подарки «не к лицу» настоящему мужчине. По той же причине нельзя преподносить женщине спиртные напитки, потому что такой подарок разрушает имидж «слабого пола». Этикет не допускает равенства полов.

• Если в доме, куда вы приглашены, несколько детей, то братья и сестры именинника тоже должны получить маленькие сувениры. Не забудьте одарить всех детей, приглашенных на день рождения вашего ребенка.

• Не нарушайте традиции семьи. Представьте, как вы будете смотреться  восточными колокольчиками «Музыка ветра» в семье строгих христиан.

• Живые подарки — щенка, котенка, хомячка и даже черепашку — дарите лишь по согласованию с получателем подарка.

• К подарку из книжного магазина надо подойти с должным вниманием. Времена, когда книга была «лучшим подарком», ушли.

• Подарки, которые можно дарить каждому, — цветы, фрукты, книги, письменные принадлежности, изделия из стекла, хрусталя, серебра, кожи, керамики.

• Не рекомендуется дарить подарки с назидательной целью.

• Не стоит дарить шаржи — это может поставить поздравляемого в неловкое положение.

• Любой, даже самый маленький подарок должен быть красиво упакован. К подарку на день рождения или Новый год приложите открытку. Подарки не должны быть анонимными, за исключением сюрпризов на день святого Валентина или 1 апреля. А вот ценник обязательно снимается (исключение составляет лишь техника, которой может потребоваться гарантийный ремонт).

• Даже если средства позволяют, не принято дарить слишком дорогие вещи, чтобы не поставить хозяев в неловкое положение.

• Считается неприличным обмениваться аналогичными подарками с родственниками и друзьями. Исключение составляют те случаи, когда ваша дружба основана на общих пристрастиях.

• Отвечать подарком на подарок принято лишь в Рождество и на Новый год. Получив презент от друзей, подарите в ответ маленький сувенир, о котором лучше позаботиться заранее.

• И наконец, если вас позвали в гости, попросив: «Приходите без подарков», то просьбу надо выполнить, иначе вы поставите в неловкое положение остальных гостей.

Добавил бы, что и мужчинам не дарят цветов, если у них нет хобби их разводить.
И нельзя дарить нательное бельё.

Есть и культурные традиции в разных народах, какие запрещают дарить и принимать определенные подарки. Я попал в такую ситуацию в Китае, когда преподнес в подарок красивую ЗЕЛЕНУЮ фетровую шляпу, как я не уговаривал человека, он не принял мой подарок.

Благодарю за дополнения, Ваше Величество!
Внесу корректировки в материал для видеоролика!)

Сир Севера пишет:

Есть и культурные традиции в разных народах, какие запрещают дарить и принимать определенные подарки. Я попал в такую ситуацию в Китае, когда преподнес в подарок красивую ЗЕЛЕНУЮ фетровую шляпу, как я не уговаривал человека, он не принял мой подарок.

Ваше Величество,

этого человека можно понять

Правило правой руки.

Это правило - одно из основных в этикете, наверное, всех стран мира .
При приветствии все подают только правую руку. Идет это из глубины веков , таким образом ненавязчиво демонстрировались дружественные намерения и то, что мужчина без оружия .

Женщина идет всегда справа от мужчины ( если только он не военный ).

Даме предлагают только правую руку, например , если помочь выйти из машины.

Самый почетный гость - за столом справа от хозяйки и справа от хозяина.

На приемах с рассадкой , да и просто за столом , кстати тоже , соседка справа - ваш основной собеседник и ваша дама на время вечера. За ней принято ухаживать во время ужина и развлекать беседой.

У европейцев такого строгого правила нет , но визитки лучше подавать всё же либо правой , либо даже двумя руками в некоторых странах.

Азия , Индия , арабские страны практически или даже совсем не используют левую руку. Невежливо что либо брать, предлагать, давать левой рукой.

Даже когда берете ключи или карточку от номера на ресепшене или какие либо документы из рук не европейца. Правило правой руки.

Принцесса Росс пишет:
У европейцев такого строгого правила нет , но визитки лучше подавать всё же либо правой , либо даже двумя руками в некоторых странах.

Информацию о правильном вручении визитки хочется дополнить некоторыми простыми интересными фактами:

• Визитка не вручается даме без сумочки.

• Дама никогда не оставляет визитку в резиденции мужчины,  таково правило.

• Не принято обмениваться визитками во время застолий. Кроме , конечно, деловой встречи в ресторане, которая для этого и задумана.
  

Ваше Высочество Принцесса Росс!благодарю за полезные и интересные посты.

Ваше Высочество, Принцесса Росс, примите и от меня благодарность за очень интересную и полезную информацию!

Ваше Высочество принцесса Росс, и я с удовольствием прочла Ваше дополнение
к этикету, связанному с визитками, о правиле правой руки и другие полезные сообщения)

Благодарю, дорогие Высочества!
Ваши добрые, поддерживающие комментарии вдохновляют на новые посты!!

«В прошлый раз Иван Петрович сидел с Пётром Ивановичем, они отлично поладили , давайте опять посадим их вместе» , « в прошлом году салат с манго пользовался большим успехом, подадим его опять, все обрадуются» - казалось бы что нехорошего в этих фразах?

С точки зрения европейского этикета- все.

Во - первых, Ивану Петровичу не сидеть бы с Пётром Ивановичем, а в лучшем случае с его супругой. А Петру Ивановичу - с супругой Ивана Петровича, потому что принятый порядок рассадки: джентльмен- леди- джентльмен- леди. Это, конечно, в идеале, так получается не всегда.
Но, если по правилам, то два мужчины или две женщины рядом, не очень хорошо, но допустимо, три - нужно уже по- другому делать рассадку.

И, напомню, супругов не принято сажать вместе, если они не молодожёны.

И есть ещё одно важное правило, на которое правильно было бы обратить внимание: новый ужин- новые соседи.

Во- вторых, конечно, бывают фирменные блюда определённой семьи, но, в целом, правильным будет стараться не подавать одним и тем же людям одни и те же блюда.

А как запомнить? Записывать.)

Специальные книги существуют, например, и в Букингемском дворце и в Елисейском, куда прикладывается меню, список гостей, кто с кем и где сидел, какая музыка звучала, какие речи говорили.

«В миру», конечно, все немного проще, но «книга хозяйки» вещь достаточно востребованная и очень удобная , особенно для людей, кто часто принимает гостей и хочет соблюдать правила.

Удачная рассадка за столом- это уже как минимум половина успешного мероприятия.

Если за столом более 12 человек, то через стол уже не принято разговаривать, но правила хорошего тона предписывают нам активно общаться с ближайшими соседями по столу, независимо от личных симпатий и приоритетов, подходящую тему для светской и непременно легкой беседы придётся поискать.

Во избежания хаоса есть правила и на этот счёт, которые, судя по  фотографии, прекрасно знает и герцогиня Кембрижская и все присутствующие.


Леди предписано во время первой подачи блюд поддерживать разговор с соседом слева, во время второй с соседом справа.

Правильным будет считаться уделить внимание всем соседям и никому не дать скучать в одиночестве.

История на эту тему.

Принцесса Мария Луиза вспоминала, как в юном возрасте, после представления королеве, была приглашена самой Викторией в замок в Шотландии, где венценосная семья любила отдыхать.
За ужином и так взволнованная девушка обнаружила, что ее соседом является сам лорд-канцлер, умнейший человек своего времени.

Юная леди боялась произнести лишнее слово, и уже буквально окаменела, когда к ней подошёл посыльный от Ее Величества и прошептал на ухо:
«Королева желала бы напомнить молодой принцессе, что ее обязанностью является развлекать своих соседей по столу!»